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Auch die reiche Vielfalt italienischer Gourmetküche interpretieren wir immer wieder neu: Bereits seit vergangenem Jahr wird ein Menü des italienischen Starkochs Bruno Barbieri an Bord serviert. Nun freuen sich unsere Gäste über die neue Kochshow „Bravo Chef“, in der die Costa Chefköche Schritt für Schritt ihre Künste zeigen und die Gäste selbst gegeneinander antreten können. Ein Novum in der Kreuzfahrt: Seit Anfang des Jahres wird auf acht Costa Schiffen in einer bordeigenen Käserei original italienischer Büffelmozzarella produziert – diesen können Gäste in der Pizzeria „Pummid'oro“ genießen.